超簡単!!!豚こまときのこのピラフ

超簡単!!!豚こまときのこのピラフの画像

Description

きのこのピラフが基本好きで、家にあった材料でなんとなく作りました!子供達に大好評!!!

材料 (2人分)

茶碗2杯半くらい
にんにく
2かけ
約100グラム
バター
約大さじ1
塩コショウ
少々
しょうゆ
2回しかけ
コンソメ顆粒
1袋
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    にんにく2かけをスライス
    豚のこま切れを小さめにカット
    しめじの石づきをカット

  2. 2

    オリーブオイルを大さじ1くらい熱したフライパンに入れ、豚こまとにんにくを中火の弱で炒める
    少し炒まったらきのこを投入

  3. 3

    ある程度炒まったらご飯を入れ
    コンソメ1袋
    塩コショウ
    バターを入れる

  4. 4

    醤油を大さじ1くらい回しかける

    全体に絡めて出来上がりです!

コツ・ポイント

コツもポイントもそんなに無く、とっても簡単!炒めて和えるだけ!
きのこはしいたけでもエリンギでもなんでもあるもので!
お肉類も、ベーコンがあればベーコンでウインナーでも大丈夫!

このレシピの生い立ち

夏休み、、、子供にパパッと食べさせたくてご飯が余っておりきのこもある!ベーコンないけど豚こまで!ピラフ作ろう!と思いまして〜〜
レシピID : 4022336 公開日 : 16/08/15 更新日 : 16/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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元看板娘
とっても良いお味!チャーハン好きなのに、一番好きな炒飯料理です♡
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YKK134
おいしかったです!

簡単に出来ちゃいますよね〜〜(*´∀`*)ノありがとうです!

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なこべぇ
えのきで作ってみました!簡単にできてとても美味しかったです!

ありがとうございます★ えのき!!〜今度やってみます

初れぽ
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♪さぉり♪
甥っ子が味付け最高ってバクバクおかわりしてくれました♪レシピ感謝

♪さぉり♪さん!!! ありがとうございます!初レポに感謝★