【主菜】簡単♡ロール白菜
オレンジ♡ぴーる
作り方
-
-
1
-
白菜は蒸すか茹でるかして、しんなりさせます(^^)
つけあわせのにんじんは、イチョウ切りにします。
-
-
-
2
-
★豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩胡椒、あればナツメグ、ローリエをこねます。
-
-
-
3
-
種を俵型に丸めます。
-
-
-
4
-
大きめのフライパンに水とコンソメ、にんじんをいれて沸騰したら、白菜ロールをいれ、
蓋をして中火で15分ほど煮込みます。
-
-
-
5
-
塩胡椒で味を整えてできあがり。アクセントに黒コショウをふりかけます。
楊枝はとってくださいね(^^)
-
コツ・ポイント
今回は1/4に切り売りしている残り物白菜でしましたが、1/2したほうが、巻きやすいです(^^)
また、今回は豚ひき肉でしましたが、合い挽きでも良いと思います。
また、今回は豚ひき肉でしましたが、合い挽きでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
白菜が余ってしまい使い切りたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
オレンジ♡ぴーる
