じゃがいものアンチョビ炒め

じゃがいもを角切りして、アンチョビ缶のオイルを熱し、じゃがいもを中火で炒めます。(あればオリーブオイルを足して)

マジックソルト(なければ胡椒)を適量入れ、じゃがいもに火が通ったら、輪切りに切ったウィンナーをいれます。

アンチョビはお好みの大きさに切ります。(切らずにそのままでもOK)フライパンにいれ混ぜ合わせれば出来上がり。