あまあま♪ ベイクドチーズケーキ
★ガンバ郎★
作り方
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1
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【下準備１】
オーブンを２１０℃で予熱しておく。
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2
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【下準備２】
クリームチーズを柔らかくなるまで常温で置いておく。
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3
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【下準備３】
ビスケットを袋に入れて砕く。
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4
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【下準備３】
溶かしたバターを入れて軽く揉み、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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5
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【混ぜる】
クリームチーズを泡だて器で混ぜます。
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6
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【混ぜる】
砂糖を加えて混ぜます。
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7
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【混ぜる】
砂糖とうまく混ざったら、今度は卵を加えて混ぜます。
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8
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【混ぜる】
卵が混ざったら、次は薄力粉とコーンスターチをふるいながら入れて混ぜます。
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9
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【混ぜる】
最後に生クリームを入れて混ぜます。
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10
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【オーブン】
４のビスケットをケーキの型に敷いておきます。
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11
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【オーブン】
その上に９を流しいれます。
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12
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【オーブン】
予熱していた２１０℃で５０分焼き上げます。
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コツ・ポイント
結構甘くなるので、甘いのが苦手という方は砂糖の分量を減らしてみてください(/・ω・)/
このレシピの生い立ち
料理をするのが楽しくなってきたころに、ネクストステージとして飛び込んだお菓子作りの世界。
しかし思った以上に難しく、お菓子作りはそう甘くはないということを知りました。
なので、砂糖をたっぷり入れて甘くしてみました。
しかし思った以上に難しく、お菓子作りはそう甘くはないということを知りました。
なので、砂糖をたっぷり入れて甘くしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★ガンバ郎★
