ダイエットに!スンドゥブ風キムチスープ

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Description

辛すぎず食べやすいスンドゥブ風スープです。お好みでご飯にかけてみるのも◎

材料 (2人分)

1/4玉
お好みで
ウェイパー
大さじ1.5
1個
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水500mlを入れ沸騰させる。沸騰したら、ウェイパーを入れ溶かしたら火を止める。その間にキャベツをざく切りにします。

  2. 2

    キャベツを入れ軽く火を通し、しんなりしたらキムチを追加。中火でグツグツ言うまで煮ます。(煮る長さで辛さを調整できます)

  3. 3

    キャベツ、キムチが馴染んだら、豆腐を追加。豆腐はスプーンですくって。大きめに。豆腐は多めに入れたほうが腹持ちがいいです。

  4. 4

    最後に一煮立ちさせ、溶き卵を回し入れたら火を止め、蓋をして蒸らします。お好みで納豆を加えてできあがり(≧∇≦)

コツ・ポイント

キムチは煮れば煮るほど辛くなります。お好みで調整してください。納豆は混ぜないほうが、豆の味がして、ドロドロにならないです。

このレシピの生い立ち

ダイエットしたくて作りました(≧∇≦)みなさんのスープレシピを参考にしましたー!
レシピID : 4023744 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ブランシュkuu
残りわずかなキムチ消費に。美味しくできあがり!
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かおり♡♡♡
ダイエット用に作ってみました!
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さおりんば
スープに味噌とコチュジャン追加しました♪キムチと豆腐とキャベツをちょうど使わないといけなくて、美味しく使い切れました♪
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シソン沼
2ヶ月後に迫る結婚式の日まで、色々な減量食を試しています(*^^*)簡単だし安いし美味し~♡