簡単ヘルシー!枝豆入りナゲット♪
作り方
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1
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枝豆は冷凍のものでもOK!
塩茹でし、鞘から出して薄皮を剥いておく。
豆腐はキッチンペーパーで水分をしっかりとる!
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2
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ムネ肉は皮をとり、1㎝程度に切ってから包丁で叩いて粗みじん切りに。
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3
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ボウルに手で細かくちぎった豆腐とむね肉を入れる!◎枝豆はまだ入れないように!!!
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4
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★の調味料を入れてある程度粘りが出るまでスプーンで混ぜる。
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5
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しっかり混ざったらここで枝豆投入!
粒が潰れないようにさっくり混ぜ合わせる。
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6
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180℃の油で揚げる!スプーンで適量とり、手で軽く丸めると綺麗な形に。
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7
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枝豆が外れないように優しくひっくり返し揚げていく\(^o^)/
お好みでケチャップ+マヨ・ポン酢などで食べてください!
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8
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マリモ0706さん。つくれぽありがとうございます!
コメント記載せず載せてしまいました。
是非またリピしてください!!
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9
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2017.08.04
トップニュース
おすすめレシピに選ばれました。
沢山のつくれぽ有難うございます♬
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コツ・ポイント
枝豆が外れないよう形を整えながら丸める!
ひっくり返す時は優しく( ^ ^ )/
Point★☆
お弁当のおかずように冷凍してもOK!
そのまま食べても十分美味しいですが、ケチャップなどつけても美味しいです\(^o^)/
ひっくり返す時は優しく( ^ ^ )/
Point★☆
お弁当のおかずように冷凍してもOK!
そのまま食べても十分美味しいですが、ケチャップなどつけても美味しいです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
枝豆のアレンジ料理を考えていた時に思い付いた一品。
むね肉を柔らかく仕上げるために豆腐を入れてみました!
むね肉を柔らかく仕上げるために豆腐を入れてみました!
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