綺麗に痩せられそうなベジスープ☆オクラ編
Description
ガンボに似た味の栄養満点ノンオイルスープ!
材料
(作りたいだけ。)
熱湯
鍋の60%
コンソメ
お好みの濃さ
ローリエの葉
1枚
粗みじん切りしたトマト 又は トマトペースト
1個以上
適量
適量
たくさん
作り方
-
-
1
-
とにかくノンオイルで行きたいから、お湯を沸かしてコンソメ入れるよ〜♡
ローリエの葉を1枚、トマトペーストかトマトを投入
-
-
-
2
-
沸騰したら、玉ねぎと人参を入れ、人参が煮えたらスライスしたオクラとモロヘイヤを入れます。
-
-
-
3
-
木ジャクシなどで時々混ぜながら、少し煮たら、終わり。
-
-
-
4
-
PS : お好みで、ニンニク•チリペッパー • 茄子• ズッキーニ などを入れても美味しいょ(^_−)−☆
-
コツ・ポイント
ガンガン煮込む♡
このレシピの生い立ち
アメリカ南部の郷土料理、ガンボ を意識してみました(^_−)−☆