簡単・本格的☆インド風グリーンカレー
Description
カレーなのに煮込みも短時間☆フードプロセッサーで簡単に出来ちゃいます♪身近な材料で、本格的なインドカレーを自宅でも(^o^)
材料
(2人分)
鶏肉・豚肉など
200g
3個
1束
☆顆粒コンソメ
大さじ1.5
☆カレー粉
大さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろししょうが
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
大さじ2
☆カイエンペッパー
好みで
2枚
作り方
コツ・ポイント
ココナッツミルクパウダーがない場合は、コーヒー用ミルク(3個くらい)でも代用できます!ほうれん草も他の青菜(小松菜など)で代用可能なので、気軽に試してみてください♪
このレシピの生い立ち
夫の誕生日☆時間はかけられないけどちょっと目新しい料理を出したくてつくりました。スライスチーズの代わりにモッツァレラとかがあればよかったかも・・(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)