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じゃがいもをくし型の７～８㎜でカットして、電子レンジでシリコンスチーマーなどに入２分程チン♪少し冷ます。
玉ねぎを１センチ角位にカット。
ボールに材料すべてを入れ、よく混ぜます。
スキレットに油を熱して③を流し入れます。半熟程度になるまで少し混ぜたら、蓋をして弱火で５分位蒸し焼きしたら出来上がり♪
ニョスケ
ニョスケ
