茄子とみょうがの冷え冷え味噌冷汁
くるくるミッキーさん
作り方
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1
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お湯を沸かして茄子を入れ
ほんだし、めんつゆを入れ
茄子が少し柔らかくなってきたらお味噌を入れ
最後にお豆腐入れてね
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2
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豆腐と茄子のお味噌汁が出来たらあら熱をとり、
冷蔵庫で冷やしたいだけ冷やします。
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3
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しそ、みようがを切って用意してね(^o^)
あーっ、早く冷めないかなぁお味噌汁と待ち遠しいね(笑)
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4
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早く食べたいから冷やご飯をよそいその上からお味噌汁を掛けて、しそ、みようが、ゴマ入れたら完成～っ
ペコバラ～っ早くたべよ
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5
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いただきまーす((o(^∇^)o))
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コツ・ポイント
お味噌汁の具はなんだも良いんです(笑)
ただただ、冷やしてしそ、みようが、ゴマを
掛けれるだけでサラサラーっていけちゃいますq(^-^q)調味料の量はお好みで
食欲なくてもおかわりできちゃうよね(^-^)v
ただただ、冷やしてしそ、みようが、ゴマを
掛けれるだけでサラサラーっていけちゃいますq(^-^q)調味料の量はお好みで
食欲なくてもおかわりできちゃうよね(^-^)v
このレシピの生い立ち
あっつい夏にサラサラーってガッツリ食べたかったから(^^)v
しそ、みようが、ゴマ３銃士トリオ最高です(*^▽^*)
しそ、みようが、ゴマ３銃士トリオ最高です(*^▽^*)
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くるくるミッキーさん
