肉じゃが一人分ZIPコンテナレンチン簡単
なおなおしばしば
作り方
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1
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野菜を肉じゃがらしい大きさに切る
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2
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肉を一口大に切り、塩コショウを振る
九州人なので肉じゃがは鶏もも肉です。
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3
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ZIPコンテナにニンジンを入れて30秒チン(700w)
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4
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ニンジンの上に玉ねぎ、ジャガイモを乗せて
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5
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その上にお肉も乗せて、フタをちょっとだけあけた状態でレンチン3分
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6
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レンジから出して、3分放置。余熱で火を通します
この間にまな板と包丁を洗って片付けちゃいましょう
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7
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コンテナに水がたまるので、味付けに自信のない方は捨てます
(捨てずに塩小さじ1/3ほどを振ってもよし)
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8
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めんつゆを具の高さの半分くらいかけます
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9
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レンチン3分
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ZIPコンテナのフタをピッチリ閉めて、上下によく振りフタを少し開けて3分放置。
もう一度密封してよく振り出来上がり
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11
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洗い物を増やしたくないのでこのままいただきま～す
ごはんを肉じゃがにぶっ込めば、更に洗い物を減らせる(笑)
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食器としてはシリコンスチーマーの方が見映えは良いですが、密封して上下に振れる点でZIPコンテナ推奨です(^^ゞ
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コツ・ポイント
ジャガイモが固ければ更に1~2分レンチンしてね
このレシピの生い立ち
一人分作るのは色々面倒くさいので
