トロ茄子と柔らか胸肉はさみ揚げ！
ゆきキッチン‼
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、お皿に入れラップをかけて、レンジで2分。少し冷ましておきます。
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2
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ボールに★を入れて、1も一緒に混ぜ合わせます。
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3
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茄子を切り、2で混ぜたネタを挟みます。
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4
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フライパンに油を多めにひき、胸肉に火が通り、茄子がいい感じになるまで焼きます。
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5
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その間にトマトを薄く切り、焼いた茄子と並べて盛り付ける。
お好みのトッピング、たれをかけて完成。
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コツ・ポイント
茄子の切り方、厚さはお好みです‼とろとろの茄子が最高です！スーパーで安い日を見逃さずに(^^)d
このレシピの生い立ち
茄子のレシピを増やしたくて。
食欲そそる一品です(^.^)
食欲そそる一品です(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆきキッチン‼
