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長葱、にんにく、生姜はみじん切りにする。赤唐辛子は中の種を取り除いておく。
サラダ油（分量外）に1を加えて熱し、香りが出たらスペアリブを焼く。
【B】を加えて蓋をし、中火で20～30分煮る。
水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。
炭酸水で作ると更に美味しそうですね！レポありがとうございます
好評いただけて嬉しいです！食が進まないときまたお試しください
茅乃舎
茅乃舎
