生ハムと彩り野菜のグレープフルーツマリネ
arscooking
作り方
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1
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きゅうりはななめに切り、そのあと千切りにします。
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2
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人参はピーラーでむきます。
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3
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玉ねぎはスライサーで切ります。そのあと、水につけてもみ、何回か水をかえます。
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4
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グレープフルーツは半分に切り、スプーンでこのように果肉をとります。
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5
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野菜はしぼって水気をとり、ボウルにいれます。
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6
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そのあと、グレープフルーツの果肉と果汁を入れ、そのあと、レタスと生ハムをいれて、混ぜます。
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7
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調味料で味をつけて、皿に盛りつけたら完成☆
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コツ・ポイント
レタスと生ハムは色が変わるので食べる直前にあえてください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる生ハムのマリネをアレンジしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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