トマト玉ねぎの漬けダレ冷しゃぶ冷製パスタ
Description
夏にぴったりの冷製パスタです。前日にトマトと玉ねぎ漬けておけばあっという間にできます。
材料
(2人分)
250g
200g
1個(小さいのなら2個)
1/2個
1パック
3〜4枚
ほんだし
適量
適量
☆めんつゆ(3倍希釈)
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆かんたん酢(ミツカン)
大さじ1
☆塩
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
豚しゃぶはいっぺんに茹でるより、数枚ずつ茹でた方が硬くなりにくいです。
玉ねぎの辛味が苦手な方は、漬ける前に水にさらしてください。
玉ねぎの辛味が苦手な方は、漬ける前に水にさらしてください。
このレシピの生い立ち
パッと出来る冷製パスタが食べたくて