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キャベツ→千切りネギ→小口切りもやし→洗うその他野菜(人参やほうれん草など)→茹でて柔らかくし食べやすいように切る
卵をボールに割り入れて、よく混ぜる。だしの素を入れる。
切った野菜を入れて卵が絡むようによく混ぜる。
お好み焼きを焼くように焼く。お玉1杯分が焼きやすい。
お好みでソース、マヨネーズ、青のり、削り節をどうぞ。
とっても美味しそう!遅くなり申し訳ありません。
つくれぽ第1号ありがとうございます!