つるむらさきとトマトのチーズオムレツ♪

スキレットを熱して、ベーコンを軽く炒め取り出します。

つるむらさきは下茹でして取り出し、水切りし、粗熱を取ります。(茎を先に入れて２０～３０秒位）

①②と残りの材料を混ぜ合わせ、熱したスキレットに流し入れます。