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パスタを指定の時間にそって茹で始めます。
玉ねぎは繊維にそって薄切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは縦に切ります。
オリーブオイルをひいたフライパンににんにくを入れて中火で炒めます
焦げ目がついてきたら、ベーコンと玉ねぎをいれて、玉ねぎに火が通ってベーコンに焦げ目がついたら牛乳を投入!
牛乳を入れたら塩コショウで味を整えます。ゆで上がったパスタを加えてさっと和えます
卵黄とチーズを加えて手早く混ぜ、チーズが溶けたら完成です!今回はとろけるチーズを2枚使いました!
最後に軽く塩コショウを振って味を整えて完成です!
フェットチーネにチーズ!贅沢ですね!! つくれぽ大感謝です!
生ハム…!高級感…!!美味しそう…!! つくれぽ大感謝です!
美味しそう!実は私もお昼に食べました! つくれぽ大感謝です!
クリーミーで美味しそうですね!! つくれぽ大感謝です!