バター不要!バナナケーキ❁チョコ入り
作り方
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卵とグラニュー糖をザラザラ感が無くなるまで混ぜる。
白っぽくなったらOKです❁
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3
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オーブンを170度で予熱❁
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4
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そこにサラダ油を4回に分けて加え、混ぜる。
ブランデーもここで❁
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5
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そこに潰したバナナを入れ、よく混ぜたらふるった粉類を全部入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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6
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ある程度混ざったらチョコも入れ、粉っぽさがなくなったら型に入れ、表面に輪切りのバナナを飾る。
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7
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170度で45分〜50分焼けば完成❁
(下が焦げそうで心配な方は後半で網などを敷けば防げます)
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8
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表面が焦げそうなときはアルミホイルで❁
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9
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すべてカップケーキにする場合は170度で予熱したオーブンで25分。ご家庭ごとに調節を。(直径6㎝時)
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コツ・ポイント
粉類を入れたらさっくり混ぜてください❁
このレシピの生い立ち
バターがなくてバターは高い...でもお菓子が作りたい...!❁