アボカド&タコ✿マヨポンがイイね焼春巻き
作り方
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1
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アボカドは10等になるようスライスして下さい
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2
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○印の調味料を合わせたらタコを加え混ぜ合わせます
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3
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※で糊液を作ります
最後の巻き終わりの所に塗って止めて下さい
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4
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アボカドとタコ2切れを手前に置きます
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5
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くるりと巻いて下さい
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6
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両端をたたみ被せて下さい
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7
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くるりと巻いてください
残りの三角の部分に糊液を塗ってください
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8
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くるりと巻いてください
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9
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巻き終わりを下に置いて馴染ませます
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10
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10本巻けました
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11
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フライパンに大2の油を温めて下さい
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12
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弱火で焼きます
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13
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ひっくり返して油大1を加えて少しだけ火を強めて(中弱火)焼いてください
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14
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アボカドとタコが程よく口の中でマッチします。お酒のおつまみにどうぞ♬
お好みでポン酢を添えて下さい
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2016年9月27日「たこ」カテゴリ掲載ありがとうございました!(^^)!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドの旨みを第1に感じて欲しくて何度も挑戦(;'∀')
チーズ感も欲しくてたどり着いたのがマヨポン‼
「アボカドが活きてるョ~」
と味見部隊が大騒ぎで完食でした!(^^)!
チーズ感も欲しくてたどり着いたのがマヨポン‼
「アボカドが活きてるョ~」
と味見部隊が大騒ぎで完食でした!(^^)!