だれでも簡単！揚げないミラノ風カツレツ

パン粉にオリーブオイルをかけてラップしてレンジ600w1分半チン
熱いのでミトンで持って振る

オーブンを230度の予熱開始

肉に塩胡椒、小麦粉を振る

焼きパン粉に粉チーズとパセリを混ぜる
肉を溶き卵にくぐらせ焼きパン粉をまぶす

焼いている間にトマトソース作り
玉葱をすりおろしソースの材料を混ぜる

フライパンに移し蓋をして3分煮詰めてお皿に敷いてカツを乗せて完成

☆焼きパン粉は必要？
パン粉をまぶして比べてみました