詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆アボカドと鶏ももの味噌マヨ炒め

簡単☆アボカドと鶏ももの味噌マヨ炒めの画像

Description

フライパン一つで簡単に出来ます♪
アボカド大好きなわたしの鉄板レシピ
きのこはえのき以外のしめじなどでもOKです

材料 （３人分）

鶏もも
300グラム
アボカド
一個
えのき
一袋
■ 【調味料】
酒
大さじ２～３
マヨネーズ
大さじ１
味噌
大さじ２
パルスイート
小さじ２
(砂糖なら)
大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏ももを一口大にして、皮目から下にして中火で炒めます
    (油を敷く場合は少量)
    焼き色が付いたらひっくり返して酒を入れます

  2. 2

    その間にえのきを三等分くらいの食べやすい幅で切り、１に加えて蓋をして蒸し焼きにします
    アボカドも一口大に切っておきます

  3. 3

    鶏ももに火が通ったら味噌・マヨネーズ・パルスイート(砂糖)を加えます

  4. 4

    全体に調味料が絡まったらアボカドを入れて、アボカドが温まったくらいで火を止めます
    この時、混ぜすぎ注意！

  5. 5

    出来上がり☆

コツ・ポイント

濃い味がお好きな方は味噌を多目にするといいです♪
3才の娘はこのレシピでアボカドデビューしました！

このレシピの生い立ち

クックパッド内で教わった味噌マヨソースが大好きなのでアボカドを入れて作ってみました(^ー^)
レシピID : 4045115 公開日 : 16/08/30 更新日 : 16/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2018年2月17日
写真
りんごのかお
今日はしめじをいれて作ってみました！
2017年12月6日
写真
Mayumi731
簡単美味でした！コスパも良いのでリピします。ありがとうございます

喜んで貰えて嬉しいです☆ありがとうございました！

2017年3月4日
写真
⭐★ゆき★⭐
アボカド合いますね！美味しかったです♪

ありがとうございます！かわいいお皿にアボカド栄えますね♪

2017年2月7日
写真
Kaon．
こってりソースでご飯が進みました(^_^)美味しかったです

ありがとうございます！そうなんです♪なので丼にもオススメです

もっと見る
つくれぽを書く

( )
りんごのかお
簡単☆アボカドと鶏ももの味噌マヨ炒め
by りんごのかお