オム焼きそば
しずくのコーヒー
作り方
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1
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肉と野菜を炒め、麺を加え、普段通りに焼きそばを作る。
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2
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熱したフライパンにごま油をひく。
卵と牛乳を溶き、フライパンに流す。
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3
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半熟状態の時に焼きそばを乗せる。
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4
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包んでお皿に盛り、好みで甘く作ったソースをハケでたっぷり塗り、マヨネーズをかける。
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コツ・ポイント
この分量でだいたい5皿分出来ます。
このレシピの生い立ち
涼しくもなり、コッテリしたソース料理が食べたくなったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しずくのコーヒー
