腹ペコ男子パクパク！カリフォルニアロール

アボカドは、半分にして種をとり、皮をむいて5ミリぐらいのくし形に切る。

サーモンも5ミリくらいの厚さに切る。カニカマは、ビニールを取っておく。

すし飯を作る。温かいご飯に寿司酢を入れ、うちわなどで扇ぎながら、切るように混ぜる。

その上に海苔をのせ、アボカド・サーモン・カニカマを並べ、マヨネーズをかける。

はじからラップと巻き簀を持って、クルクルと巻く。

包丁を濡れ布巾で一回一回ふきながら、幅2センチくらいに切って、出来上がり♪（同じように、もう一本作る。）