卵使わない本当適当過ぎるチキン南蛮!笑

卵使わない本当適当過ぎるチキン南蛮!笑

Description

この料理をチキン南蛮と呼んで良いのか⁈笑
もー忙しい主婦には適当料理で( ^ω^ )
調味料も適当なので調整して下さい笑

材料 (2人〜)

鶏もも肉か胸肉
500g~
適当
甘酢タレ
☆酢
50cc
☆酒
50cc
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
50cc
適当
タルタルソース風
マヨネーズ
大さじ3くらい
ケチャップ
小1
玉ねぎ
4/1みじん切り
塩胡椒
適当

作り方

1

写真

鶏肉は一口大に切っておいて、片栗粉をまぶす。
普通は卵に小麦粉かもだけど、片栗粉をまぶして揚げ焼きしちゃいますww

2

写真

油は少量で!揚げ焼きします。
写真より少ない油で焼いてもok!揚げなくても火が通ってたら良いょ\( ^^ )/

3

あがったら油を切りお皿にのせておき、

4

写真

甘酢ソース作り!☆の材料を混ぜて沸騰したら鍋に揚げた肉を入れ染み込ませる!トロミがつかなかったら片栗粉でトロミをつけて

5

タルタルソース作り!みじん切りした玉ねぎをラップして2分くらいレンチン!

6

写真

マヨネーズ、ケチャップ、ショコショウして混ぜて、盛り付ければ♡
パセリなどもいれても( ^ω^ )

7

写真

簡単適当チキン南蛮の出来上がり〜♡

8

チキン南蛮って言えるのかわかりませんが...クレームしないで下さいね(T ^ T)笑笑
感想お願いします♡

コツ・ポイント

甘酢ソースは濃いめが良いかも♡

このレシピの生い立ち

適当!まぢ適当でごめんなさい!笑
主婦の方は色々と忙しい時間かけたくない〜揚げてる間お風呂掃除できますよ(o_o)笑
普通は卵に小麦粉だけど、卵は無い!
とゆうときに片栗粉で!
本格的なチキン南蛮食べたい方は
ご遠慮下さい(T ^ T)笑
レシピID : 4046479 公開日 : 16/08/31 更新日 : 16/09/02

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