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お弁当に❤4歳の息子が大好きな卵焼き

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Description

225品目の話題入り感謝＊
ごく普通の味つけなんですが・・・4歳息子が「お弁当に卵焼き10個いれて！」と言う卵焼き＾＾；

材料 （2人分）

卵
2個
きび砂糖
小さじ2～
塩または醤油
少々
菜種油
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖・塩を入れ混ぜ合わせます。（白身を切るように）

  2. 2

    フライパンを熱したら菜種油を敷き、1を2/3入れ焼きます。（中火）

  3. 3

    卵を素早く菜箸で混ぜ半分固まってきたら弱火にし、火が通ったら巻いていきます。

  4. 4

    巻き終わったら、残りの卵液も入れ（卵焼きの下にも）火が通ったら巻いていきます。

  5. 5

    巻き終わったら、火を止め、粗熱が取れたらカットして出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2016.924☆年中の息子の運動会のお弁当に入れました♪冷めても美味！

  7. 7

    写真

    ▼レシピ本発売中！ http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

  8. 8

    写真

    遠足のお弁当に♪

コツ・ポイント

卵は白身を切るように混ぜるときれいな色になります。
お弁当用の卵焼きはしっかり火を通してね！食中毒防止！
巻き終わった後、フライパンの上で放置すると余熱で火が通ります。
家で食べる時は半熟も美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

いつも作っている卵焼きです♪
レシピID : 4047119 公開日 : 16/09/08 更新日 : 19/07/18

このレシピの作者

りょーーーこ
りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁

▼インスタ
https://www.instagram.com/ry0ooko?igsh=NXJ5dXFmYTF1bW8z&utm_source=qr

▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)
2021年5月28日
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悠愛らぶ☆
小さい頃に食べた味の卵焼きでした😊　懐かしく美味しかったです❣️
#子供が好きな卵焼き
2021年5月16日
写真
67luna
おいしかったです(^^)
#卵焼き
2020年4月3日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
2019年7月28日
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＊なぁ＊
きび砂糖の優しい甘さの卵焼き♡７歳長女と一緒に作りました(^^)

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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