ナオコさんのグラノーラの画像

Description

私のお友だち、ナオコさんのグラノーラです。
混ぜて焼くだけで、とっても簡単。
朝食やおやつにどうぞ。

材料 (天板一枚分)

100g
小さじ1/2
オリーブオイル
60g
メープルシロップ(はちみつでも)
60g
80g

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。
    今回はクランベリーにしました。
    カカオニブはカカオ豆を砕いたものです。

  2. 2

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    アーモンド・チョコレート・ドライフルーツはそれぞれ食べやすい大きさに刻み、分けておきます。

  3. 3

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    大きめのボウルにオートミール・薄力粉・塩をいれ、よく混ぜます。

  4. 4

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    オリーブオイルをいれ、よく混ぜます。

  5. 5

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    メープルシロップ(はちみつでも可)、アーモンド・カカオニブ・ココナッツファインを入れよく混ぜます。

  6. 6

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    水を全体に回し入れ、よく混ぜます。

  7. 7

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    クッキングペーパーを敷いた天板全体に広げ、軽く押し固めます。

  8. 8

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    170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼いたら、ヘラなどでほぐしながらひっくり返し、さらに15分ほど焼きます。

  9. 9

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    ※我が家のオーブンでは合計で35分くらいがちょうどいい感じです。

  10. 10

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    粗熱が取れたグラノーラに、ドライフルーツやチョコレートを入れて混ぜます。

  11. 11

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    牛乳やヨーグルトと一緒にどうぞ。
    抹茶をトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
全体的に混ぜるので、こぼれないよう大きめのボウルを使ってください。

このレシピの生い立ち

お友だちのナオコさんが作ってくれたレシピです。
(許可済み)
3杯おかわりしました。
レシピID : 4047778 公開日 : 16/09/01 更新日 : 16/09/01

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