ナオコさんのグラノーラ
作り方
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1
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材料です。
今回はクランベリーにしました。
カカオニブはカカオ豆を砕いたものです。
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2
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アーモンド・チョコレート・ドライフルーツはそれぞれ食べやすい大きさに刻み、分けておきます。
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3
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大きめのボウルにオートミール・薄力粉・塩をいれ、よく混ぜます。
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4
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オリーブオイルをいれ、よく混ぜます。
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5
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メープルシロップ(はちみつでも可)、アーモンド・カカオニブ・ココナッツファインを入れよく混ぜます。
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6
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水を全体に回し入れ、よく混ぜます。
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7
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クッキングペーパーを敷いた天板全体に広げ、軽く押し固めます。
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8
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170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼いたら、ヘラなどでほぐしながらひっくり返し、さらに15分ほど焼きます。
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9
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※我が家のオーブンでは合計で35分くらいがちょうどいい感じです。
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10
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粗熱が取れたグラノーラに、ドライフルーツやチョコレートを入れて混ぜます。
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11
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牛乳やヨーグルトと一緒にどうぞ。
抹茶をトッピングしても美味しいです。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
全体的に混ぜるので、こぼれないよう大きめのボウルを使ってください。
全体的に混ぜるので、こぼれないよう大きめのボウルを使ってください。
このレシピの生い立ち
お友だちのナオコさんが作ってくれたレシピです。
(許可済み)
3杯おかわりしました。
(許可済み)
3杯おかわりしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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