葉酸&鉄分たっぷり♡ほうれん草ポタージュ

葉酸&鉄分たっぷり♡ほうれん草ポタージュ

Description

葉酸・鉄分た〜〜っぷりで、妊婦さんにもオススメのメニューですっ✨*\(^o^)/*✨
砂糖・コンソメ等 無添加で安心♡

材料 (5人分)

ほうれん草
5株
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
小1個
お水
100cc
200cc
塩コショウ
適量
適量

作り方

1

写真

玉ねぎ・ジャガイモは薄切り
ほうれん草は4等分。

火が通りやすいように♪♪

ジャガイモは水にさらしておくよ。

2

写真

中火でごま油を熱し、香りがたってきたところで
1の野菜たちを投入〜♪♪
しんなりしたら 塩コショウをふる。

3

写真

お水を入れて沸騰直前まで熱して火を止め、
豆乳を入れて ミキサーにかけます。

4

写真

多少 ほうれん草のザラつきが残っていても大丈夫♡

5

写真

カップに移し、お好みで生クリームとパセリをトッピング♪♪

栄養た〜っぷりの、ホクホクスープの出来上がりッ\(^o^)/

6

2016.09.07
"葉酸" トップ10入り✨

ありがとうございます♡(^○^)♡

コツ・ポイント

お好みで ホイップクリームを混ぜても◎
濃厚な仕上がりになりますっ*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

葉酸を手軽に美味しく、たっくさん食べられるように、
一生懸命 考えました(^○^)♪♪
身体の芯から温まる、ぽっかぽかの無添加スープで、
ココロもカラダも ほっと一息♡♡

至福の時間
過ごしちゃぃましょっ♪♪
レシピID : 4048812 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/11

First tsukurepo mark
写真

元気が出そうなスープですね!レシピありがとう♡

haupia1205

トロトロ美味しそぅ〜(๑>◡<๑)//