レンジでチン☆シャキシャキカレーポテト
Description
じゃがいも買ったけど中途半端に残っちゃった(´・_・`)そんな時にシャキッと歯ごたえのあるパパッとできる副菜レシピです♡
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
☆カレー粉は最後に入れると風味アップします!
☆小さなお子さんには辛いかもなので調整して下さい。
☆じゃがいもは水にしっかり晒す事で、調理後の変色を防げます!
☆小さなお子さんには辛いかもなので調整して下さい。
☆じゃがいもは水にしっかり晒す事で、調理後の変色を防げます!
このレシピの生い立ち
肉じゃがやカレー、ポテチサラダ、ジャーマンポテト用に買ったじゃがいも。だいたい毎回ちょっと余りませんか?
火も使わず、切る以外の手間が掛らないでパパッとできる朝のおかずをと思い考えました。
ご飯にもお弁当にも息子に好評の副菜です^^
火も使わず、切る以外の手間が掛らないでパパッとできる朝のおかずをと思い考えました。
ご飯にもお弁当にも息子に好評の副菜です^^