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カボチャを5ミリの厚さに切り、さらに半分の大きさに切っておく。（私はあらかじめスライスされてるものを使います。）
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火〜中火でじっくり火を通す。柔らかくなる手前で、強火にし表面を香ばしく焼く。
カボチャをボウルに移し、温かいうちにバルサミコ酢と粉チーズ、塩を混ぜて完成。
2018.2.22 プレミアム献立に選んでいただきました♫
2018.8.7 プレミアム献立に選んでいただきました♫
簡単ですがおもてなし料理にも是非！素敵なつくれぽどうもです♫
甘い野菜とバルサミコ、いろいろ応用できます♫お試しください♫
OmissuO
OmissuO
