自家製 ٩(ˊᗜˋ*)و 長芋醤油漬け
Description
シャクシャクットロッっと
中まで染みたつゆがウマウマ!
「あ、こりゃ旨い日本酒ほしくなるね!」
と自然に言っちゃいます!
中まで染みたつゆがウマウマ!
「あ、こりゃ旨い日本酒ほしくなるね!」
と自然に言っちゃいます!
材料
1/2程度(カット売りのもの)
酢
少々
蕎麦つゆ(ID : 3314024)
適宜
かえし(ID:2760375)
適宜
保存袋(ジプロック等)
1枚
■
おこのみ トッピング いろいろ
一味(七味)唐辛子 等
お好み
わさび
お好み
お好み
お好み
梅のたたき
お好み
作り方
コツ・ポイント
【2~4】お好みの味の濃さと冷やす時間をみつけてください
【5】主観ですがオサレに薄切りより、厚めの方が食感が楽しくて美味しいです
【5】主観ですがオサレに薄切りより、厚めの方が食感が楽しくて美味しいです
このレシピの生い立ち
いつも自家製蕎麦つゆを作っていただいております。
もちろん保存料無添加なので賞味期限は1週間程度。
余ってしまいそうな時のめんつゆの大量消費にもってこいです!
もちろん保存料無添加なので賞味期限は1週間程度。
余ってしまいそうな時のめんつゆの大量消費にもってこいです!