油で揚げない酢豚
Description
四季を通じ美味しい…簡単揚げない酢豚です！60人の皆様からつくレポ届きました!
有り難う!！ 話題のレシピになりました。
有り難う!！ 話題のレシピになりました。
クックSJ0Y9V☆
材料
（二人分）
200g
一本
一個
3個
パイン缶有れば
二枚位
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肉にまぶしておく調味料
酒
大 1
醤油
大1
■
とろみあんの調味料( 先に混ぜ合わせておく)
(..) 酢
大3
(..)醤油
大3
(..)砂糖
大3
(..)ケチャップ
大2
(..)酒
大2
(..)みりん
大 1
(..)水 仕上げ用なので別に作ってね)
大4
(..)片栗粉( 仕上げ用です)
大1
■
肉に酒、醤油と一緒にすり下ろし生姜を少々入れましょう
作り方
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1
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1 豚肉に酒、醤油、おろし生姜、片栗粉(薄力粉)を入れ手で混ぜ込み 小さなボールを作っておく。
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2
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玉ねぎは櫛切り、 人参 、ピーマンは、 乱切りにする。 人参はレンジで少し柔らかくしてね 5分位！！
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3
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ゴマ油を熱し…豚肉ボールを炒め、次に玉ねぎを入れ一緒に炒める。次にピーマン、人参 を入れ炒める 強く炒めない。
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4
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全部の野菜を混ぜ合わせ炒め…調味料を入れてしばらく煮る。 仕上げに水溶き片栗粉を入れ完成です
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5
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パイン缶が有れば…風味豊かになります！ 豚肉ボールは薄力粉を使うと絶対くずれません(..) ここにはパイン無しです。
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人気検索 揚げない酢豚 レシピ 248品の中で～3位にランクインです！ 有り難う御座います(^_^)/
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つくれぽ 10人 話題入りしました。有り難う御座います！ 2016.10.19
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酢豚 揚げないのレシピ検索 人気順 286品の中で 2位にランクインしました！ 2016 . 11. 6
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初レポを届けて下さったクック UWOAFY ☆ さん初め皆さん嬉しいレポコメントを有り難う御座います!!
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10
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このレシピ公開は9月9日でした。それから4ヶ月余り… 2万回を越すアクセス皆さん本当に有り難う御座いますm__)m
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コツ・ポイント
材料も細切れで…安価に! 油で揚げない事で…時短に作りました。肉ボールが焦げないか心配な方は一旦取り出し野菜を炒めてら肉を戻しても良いです！どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなメニューなのに…一寸面倒なレシピ。お肉ボールにしてからは良く食卓に上りますo(^-^)o
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クックSJ0Y9V☆
