お弁当にも◎皮なし☆ひよこ焼売(動画有)

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Description

皮なしの低糖質焼売にコーンと胡麻で顔を付けてひよこさんに。動画→https://youtu.be/mJvkM_OM6Kc

材料 (2人分)

小1/8
☆生姜(おろす)
小1/2
☆酒
小2
☆昆布醤油
小2
大1
32粒
32粒
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

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    ひき肉に塩を加えてよく練り混ぜます。

  2. 2

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    ☆を加えて

  3. 3

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    よく混ぜます。

  4. 4

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    16等分にし、手に水をつけ丸めます。

  5. 5

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    周りに片栗粉をまぶして

  6. 6

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    オーブンシートや白菜等を敷いた蒸篭等に並べます。
    蒸し器にお湯をたっぷりと沸かします。

  7. 7

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    箸の先に粉をつけ、真ん中に穴を開けます。
    (底まで貫通しないように)

  8. 8

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    コーンを2粒ずつ入れます。
    上からぎゅっと押し込め、蒸しで膨らんで取れないようにします。

  9. 9

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    蒸気の上がった蒸し器にセットし、火にかけます。
    再沸騰してから中火で約10分。

  10. 10

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    ふっくらツヤっと蒸しあがったら取り出します。

  11. 11

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    黒胡麻を2粒ずつ貼りつけます。
    (ピンセットを使うとやりやすいです)

  12. 12

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    ほっぺにケチャップを付けます。

  13. 13

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    出来上がり。
    動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=mJvkM_OM6Kc

  14. 14

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    2016.11.21
    話題のレシピ入りしました!
    ありがとうございます!

  15. 15

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    グリーンピースをのせて蒸せば普通の焼売に。
    ( ID:3738524 )

コツ・ポイント

動画→ https://www.youtube.com/watch?v=mJvkM_OM6Kc
ブログにも手順のせてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/09/07/183114

このレシピの生い立ち

以前作った皮なし焼売( ID:3738524 )を見た目が可愛らしくなるようにひよこにしました。
キャラ弁おかずによく合います。
レシピID : 4058958 公開日 : 16/09/08 更新日 : 17/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆあんど
子供と作ったのでちょっといびつですが…とっても喜んでくれました。
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yuuanmasa♡
可愛かったのでリピしました〜♡
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yuuanmasa♡
焼売がこんなに可愛いひよこになるなんて…可愛いお弁当が出来ました!またリピします!
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*AKORI*
右上のやつです!くちばしが散らかりすぎてひよ子出来ず涙リベンジ!

わー!作ってくださりレポ感謝です!手毬寿司もエピも美味しそう