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れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴらの画像

Description

唐辛子なしで大人も子供も美味しい！
人参やごぼうにも☆
2016.10.3 人気検索1位！ありがとう♪

材料

れんこん
200〜250gくらい
ごま油
適量
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
顆粒だし
小さじ1
白すりごま
適量

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむく
    いちょう切りにし、薄い酢水につける
    少ししたらお水を入れ替える

  2. 2

    ★の調味料を混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、強火でれんこんを炒める

  4. 4

    火が通ってきたら★の調味料と顆粒だしをいれ、水気がなくなるまで炒める

  5. 5

    最後に白すりごまとごま油をひと回し入れてさっと合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2歳の息子にれんこんを食べさせたくて、唐辛子なしのレシピを考えました。
レシピID : 4059838 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2017年2月22日
写真
saeed
リピです。子どもにも優しいお味で家族全員大好きです♪

リピ嬉しいです♡ぜひまた作ってください♪

2016年9月27日
写真
churemama
ごぼうもたっぷり、美味しいで〜す^ - ^

ごぼうたっぷり絶対美味しい！！私も作ってみます♪れぽ感謝☆

2016年9月20日
写真
saeed
ごぼう＆人参入りで作りました♪息子がたくさん食べてくれました★

美味しそう♡こどもが好む味ですね！れぽありがとう♪

2016年9月13日
写真
mahmican
簡単に一品できて助かりました♪お弁当にもin♪

簡単ですよね♪もし薄かったら醤油を足してください！れぽ感謝♡

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Rie0911
れんこんのきんぴら
by Rie0911