食感楽しむトマきゅうおかかのクリチー和え

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Description

どこのスーパーにも売っている食材と調味料を6つ使うだけで見た目も色鮮やでおつまみやおかずの一品としても最適なレシピです♪

材料 (1.5人分)

kiriクリームチーズ
4個(72g)
1袋(4.5g)
1/4本
醤油(キッコーマンのしぼりたて生しょうゆ)
お好みの量で適量

作り方

  1. 1

    kiriクリームチーズを4個全て開けて1個ずつ真ん中の縦と横に切り、4つのコロコロ正方形にする。
    ボウルに入れておく。

  2. 2

    きゅうりはぶつ切りにして1と同じボウルに入れる。

  3. 3

    鰹節を1袋分全てボウルに入れて醤油をお好みの量を適量入れて和える
    クリームチーズが崩れやすいので気をつけながら!

  4. 4

    プチトマトは全て半分に切る。
    細ネギもみじん切りにする。

  5. 5

    ボウルの中で和えたものを全てお皿に盛り付けてプチトマトを彩りよく添える。
    みじん切りにした細ネギを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

kiriクリームチーズは切ったり和える際に、くっついたり崩れやすいので出来るだけ見栄えを良くするなら型崩れに気をつけながら!
クリームチーズにも塩気があるので醤油のかけ過ぎには注意!
きゅうりやプチトマトの量を増やしても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

クリームチーズと冷蔵庫にある物で簡単な1人晩酌に合いそうなおつまみを簡単にササっと作りたかったので♪味や見た目だけでなく、シャキシャキ・プチっと・なめらか…色々な食感も楽しめるお手軽レシピを見つけてみたかった!
レシピID : 4060199 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さがおり
えーっ?!おかかしょうゆだけなのに、バリウマ!!ローカロリーだし感動!
初れぽ
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クックOHO1MN☆
和えるだけでできて簡単でした!

素敵つくれぽ有難うございます♪彩り鮮やかでとても美味しそう☆