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簡単美味★ベーコンポテト

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Description

切って炒めるだけでおなかも大満足おかずに！時間をかけたくないときにぜひ♪

材料 （2-3人分）

じゃがいも
4-5個
ベーコン
３枚
バター
10ｇ
ダシダ
小さじ１
粒胡椒
少々
乾燥パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは千切りにして水に10分ほどさらしておきます

  2. 2

    写真

    ベーコンも細かくカット

  3. 3

    フライパンにバターを敷き、じゃがいもを透明になるまで中火でいためます。焦げないようにかきまぜてね。

  4. 4

    じゃがいもが透明になったら水40ml（分量外）とダシダを加えて、水分がなくなるまで炒め、コショウで味を調えたら完成～★

  5. 5

    お好みでパセリをふりかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

水を加えて炒め煮のようにするのが時短ポイント！ダシダも溶けやすくなるし、いもに早く火が通ります

このレシピの生い立ち

いただいた大量のじゃがいも消費のため

いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks

こちらもぜひお立ち寄りください♪
レシピID : 4062061 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月26日
写真
kona8
もう一品欲しかったので助かりました！美味しかったです(^^)

作ってくれてありがとう♪お役に立てて良かった！またぜひ★

2016年9月15日
初れぽ
写真
クック7ZHU6C☆
オニオンを足して、美味しかったです！

オニオン入りも美味しそう♡またぜひ活用して下さい♪レポ感謝！

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Atunory720
簡単美味★ベーコンポテト
by Atunory720