キャベツと豚肉のサッパリあんかけ丼
じゃっくんの料理
作り方
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1
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材料を切り分けておきます。
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2
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温めたフライパンにごま油入れて馴染ませたら、豚肉に火を通した後、野菜を全部入れたら、塩胡椒をふります。
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3
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野菜から出てきた水を使って、中華スープの素、味噌をよく絡めます、その後にポン酢を入れます。
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4
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片栗粉を水にといたものを入れて、とろみがついたら火を止めて、ご飯に乗っけたら完成です。
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コツ・ポイント
胡椒を気持ち多めにふるといいかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
胃の調子が悪くて、出来たらさっぱりしたものが食べたかったので
じゃっくんの料理
