エリンギと長芋の肉巻き
uki345
作り方
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1
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材料を切り、肉を広げて巻く。※肉が剥がれる場合は片栗粉（分量外）をまぶすと良い。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、１の巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら全面を満遍なく焼く。
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3
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酒を回し入れ、蓋をして１分程蒸し焼きにする。
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4
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◆を順に加えて、転がしながら絡めたら出来上がり☆
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5
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■ソースの応用編
味噌マヨネーズソース（レシピID : 4348447）
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6
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■ソースの応用編
韓国風ピリ辛ソース（レシピID : 4317258）
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7
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■ソースの応用編
くるみ味噌だれ（レシピID : 4348474 ）
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8
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■ソースの応用編
簡単チリソース（レシピID : 4317337）
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コツ・ポイント
肉が剥がれる場合は片栗粉（分量外）をまぶすと良い。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を肉に巻いて♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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