ナスとトマトのチーズ焼き

ナスを切る

ナスは、ヘタを落として、
輪切りにし、
水に５分程度浸しておく。

トマトを切る

トマトは、縦半分に切り、
ヘタを取る。
厚さ１cm程度の半月切りにする。

ベーコンを切る

ベーコンは、３分の１の長さに切る。

オーブンの準備

オーブンは、230℃に温める。

耐熱容器に具材を入れる

耐熱容器に、
ナス、トマト、ベーコンを入れ、
塩、こしょうをふり、
チーズを散らす。

オーブンで焼く

オーブンに入れ、約20分程度、
チーズが溶けるまで焼く。