ヤバいレシピ!簡単節約チキンラーメン丼♪
作り方
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1
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チキンラーメンは粉々に砕いておきます。
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2
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鍋に水と豆乳、または牛乳を入れ沸騰したらそこに1で砕いたチキンラーメンを入れます。
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4
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マヨネーズをかき混ぜて馴染ませたら卵を投入してまたかき混ぜます。ここで少し火を強めても大丈夫です
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5
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水分がなくなってペースト状みたいになってると思います。
汁が少し残るくらいにするとつゆだく系になります。
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6
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丼によそっておいたご飯にチキンラーメンを乗せ刻みネギをお好みの量乗せたら完成です。
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7
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https://news.cookpad.com/articles/54534
クックパッドニュースに載りました〜!
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れた辺りからはよく混ぜて下さい。1度作ると簡単なので特にコツなどはありません☆
このレシピの生い立ち
小学生の頃にテレビで見てからずっと作ってます。意外と似たようなレシピがなかったので掲載しました。本当にお腹いっぱいになるので普段はチキンラーメン1/2袋で作ったりしてます。