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白滝は、洗ってから食べやすい大きさにカットする。マッシュルームとにんにくは、薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから、弱火で香りが立つまで炒める。
にんにくの香りが立ったら、鷹の爪を入れる。次に白滝を入れて中火で炒める。
塩とブラックペッパーをかけて、味が薄かったら醤油で調整する。
れぽありがとうございました!私もダイエット頑張ります。