煮干しカボチャ（血管ダイエット食896）

煮干し、カボチャ、サツマイモ、蓮根、エリンギ、長ネギの順に入れ、鰹節は一番最後にかける。

一個人『血管力』という雑誌に血管プラーク研究の真島先生が載っていた。乳製品、肉の脂（脂の多い青さかなも）、甘いもの、油の食生活は止めて野菜中心に少なめの食生活を勧めて、自己採点出来るチャート付き。基本は変わらず、研究は進歩に脱帽。感謝。