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キャベツ千切り、ネギ、小口きり、ちくわ、輪切り
山芋を擦り機ですります
お好み焼き粉を使う。水ではなくて、牛乳を使用!
全てを混ぜ合わせる!最後に紅ショウガ、天かすを入れる
豚肉、シーフードを焼いてからお好み焼きのたれを入れて焼く!!ひっくり返してから、蓋をして蒸し焼き