お弁当の隙間埋めに!~しめじの佃煮

お弁当の隙間埋めに!~しめじの佃煮
晩酌、ご飯のお供にも最適です。しめじが安いときは沢山つくっておくと便利です。

材料 (2人分)

しめじ
大1株
<調味料>
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
少量

1

しめじは洗って小房にわける。鍋に材料を全部入れ弱火煮詰める

2

煮汁が1/3程度にまで煮詰まったらごま油を少したらし出来上がり。

3

コツ・ポイント

つくれぽをくださった皆様から、アレンジのご報告いただいています♪
卵焼きの具、炊き込みご飯、混ぜご飯などにしても、美味しくいただけるようです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40716 公開日 : 02/01/31 更新日 : 12/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (90人)

16/11/17

写真

作ってる間にも良い香りがー(^_-) 明日のお弁当に入れます★

クックWF4GX6☆

ありがとうございます!ぜひリピしてね〜

16/10/13

写真

ブナピーで。甘辛くてごはんが進みますね。美味しかったです!

Serry★

ありがとうございます。また作ってね!

17/10/17

写真

しめじ、可愛い♪娘のお弁当に入れました。

リラクマオ

娘ちゃん食べてくれたかなぁ?ありがとうございました!

17/09/07

写真

甘辛くておいしー(^^)弁当用が残りませんでした笑笑感謝^ ^

souくんママ

ありがとうございました!また作ってくださいね〜

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Profile まあるい 2006年07月21日 21:46
シンプルで簡単なのに、すごく美味しかったですよ~!
お弁当に黒っぽい色のものを入れたい時にも良いですね!
Profile amiママ 2007年02月19日 17:32
ご飯がとても進みます(^_-)簡単に直ぐ出来るのでこれからもどんどん活用したいと思います!!