カボチャのミネステローネ
ちい〜ママ♡
作り方
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1
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材料を全て細かく切る
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2
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鍋を熱したら、オリーブ油をひき、切った材料を全ていれる。しばらく炒めたライストマトのホール缶を入れる
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3
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沸騰してきたら、コンソメをいれさらに煮込む。途中アクをとる
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4
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野菜が柔らかくなったら火を止める
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5
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器に盛ってパルメザンチーズ、イタリアンパセリを飾って出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものミネステローネに旬なカボチャを入れてみました。
甘さがましてまろやかになります。
甘さがましてまろやかになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちい〜ママ♡
