唐揚げで簡単タイ料理

唐揚げは、もちろん自分で作った物でも更に美味しいです。
野菜は冷蔵庫にある物色々試してください。
玉ねぎ、きのこ類は必須！

以前働いていたタイ料理屋にあったメニューを参考にアレンジ。自分で作った唐揚げを更に手をかけるのは面倒だなと思い、冷凍唐揚げを利用。スイートチリソースは万能です。ササミフライや魚フライにかけても美味、この料理みたいに炒め物のソースにしも。