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鶏肉を細切りにして、★を順番に入れ5分おいたら、油で肉を炒める。
鶏肉が焼けたら、取り出す。お肉を焼いたあとに出た油で、薄切りしたにんにくを香りがでるまで焼く。
香りがしたら、ピーマン、いんげんを入れる。火が通ったら、鶏肉、□を入れて、とろみがでてきたら完成!