子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり♡麻婆豆腐♪

準備
水切りした豆腐をさいの目切り、小松菜は１ｃｍ、玉ねぎは薄切りする。水２００ｍｌに片栗粉大さじ１を加え、混ぜておく。

フライパンにごま油を入れてミンチを炒め、小松菜と玉ねぎを加えてさらに炒め、○を加える。

２に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、豆腐を加えて２～３分煮込んで出来上がり。