レンジで簡単もちもちバター醤油のいも団子

レンジで簡単もちもちバター醤油のいも団子

Description

北海道に住んでいた頃に教えてもらったイモ団子 今回はバターで焼いてみました もちもちで美味しいですよ(*・∀・*)ノ

材料 (4人分)

じゃがいも
5個
片栗粉 いも団子用
大さじ6杯
*片栗粉 タレ用
小さじ1杯
*砂糖
大さじ1杯
*醤油
大さじ1杯半
*水
50cc
*みりん
小さじ1杯
バター
10gくらい

作り方

1

写真

じゃがいもは洗い半分に切りラップをして電子レンジで10分くらい加熱します 冷めたら皮をむいてマッシヤーでつぶします

2

写真

1に片栗粉を入れてよく練ります 水を手につけながら平らな団子を作ります

3

写真

フライパンにバターを入れて2のいも団子を両面に焦げめが付くくらい焼きます

4

砂糖と醤油と水とみりんと片栗粉を混ぜて電子レンジで2分くらい加熱してタレを作ります(レンジでチンした後よく混ぜます)

5

写真

いも団子をお皿に盛り付けてタレをかけたら出来上がりです(*・∀・*)ノ

コツ・ポイント

甘さは好みで調整してくださいね(^o^)/

このレシピの生い立ち

子供のおやつに作りました(*・∀・*)もっちりしていて美味しいですよ
レシピID : 4088025 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/01/25

写真

タレも一緒に焼きました!こんがりもっちり美味しい!ありがとう!

sisi36

こんがり美味しそうです♪レポありがとうございます(^-^)/

18/08/01

写真

いもだんごの作り方を忘れていたので助かりました!

クック0SR6HU☆

レポありがとうございます(^-^)おやつにピッタリですよね♪

18/03/14

写真

北海道出身なので、懐かしい味でした!

お菊☆

レポありがとうございました♪あのモチモチ感♪美味しいですよね

18/01/08

写真

フライパンで少し焼き目をつけました!美味しいです

パリパリチキン

レポありがとうございます♪美味しそうにできましたね♪