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くるみロールは一口大にカットしトーストする。
ココット皿にバターを塗り、じゃがいもは皮をむいてゆで、スライスする。玉ねぎはスライスし、バターでいためる。
ココット皿にじゃがいも、たまねぎ、カニ缶とくるみパンを入れて生クリームを注ぐ。
3に軽く塩、コショウをしてチーズをかけトースターで焼き上げる。